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Brasil a Gosto

Sentar-se numa mesa do restaurante Brasil a Gosto, em São Paulo é percorrer com os sentidos as mais diversas culturas culinárias que dão o sabor do nosso país. A proprietária da casa, Ana Luiza Trajano, passou seis meses visitando panelas de todo o Brasil e trouxe na bagagem criações nativas como o camarão com palmito pupunha e a salada de abóbora com queijo da canastra – que tem uma opção de molho light. Para degustar com os pratos, peça uma história de Ana Luiza. Suas impressões sensíveis da nossa terra são um alimento para a alma.

 

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