Chakras
A mistura é eclética: nome e decoração orientais, chef piauiense (Nilson de Castro) e culinária moderna francesa. O resultado é positivo e pode ser conferido em pratos como a salada “swadhithana”, com rúcula, cuscuz marroquino e salmão defumado. Prove também o menu-degustação de sorvetes nos sabores tangerina, limão e abacaxi, entre outros - todos servidos dentro das próprias cascas das frutas.