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Peixaria Itaim

Os paulistanos ganharam um restaurante especializado em peixes. Os pratos são bastante saudáveis, já que a grande variedade de peixes e crustáceos de água doce e do mar é assada na brasa em uma churrasqueira de mais de quatro metros. O restaurante tem sócios de peso: os empresários Álvaro Garnero, Johnny Marigo, Roberto Scafuro, Eduardo Cinelli, James Loureiro e Jefferson Paiano. Os destaques do cardápio são a lingüiça de Tambaqui preparada com especiarias e os peixes de água doce pouco encontrados em outros locais, como o Pirarucu e Tucunaré, que vêm acompanhados de molhos exóticos.


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