Alimentos que limpam e desincham no dia seguinte
Um amigo meu, aqui de São Paulo, me escreveu muito arrependido, dizendo que não conseguiu resistir às delícias da ceia de Natal. Isso não é nada bom, mas não posso dizer que nunca aconteceu comigo, e nem com você, querido ouvinte. Muitas vezes a comida é tão tentadora que você acaba comendo mais do que devia. Acontece ! Mas agora, em vez de ficar se lamentando e colocar todo o seu esforço em se manter saudável a perder, é hora de recuperar o estrago fazendo uma dieta de desintoxicação, que dura um só dia. O segredo é se alimentar de sopas e sucos nutritivos e diuréticos. Você se livra dos excessos e se sente com mais disposição para continuar a se cuidar retomando a dieta. Vamos lá, eu tenho algumas sugestões. Uma ótima opção é tomar suco de melancia, sem açúcar, é claro. Uma sopa nutritiva e que ajuda a desinchar é a que leva beterraba, cenoura, alho-poró, couve, tomate, cebolinha, manjericão e pimenta. E uma bebida refrescante e que manda a barriguinha estufada lá pra dentro é a feita com uma folha de alface, uma rodela de abacaxi, folhinhas de hortelã, um copo de água e uma xícara de chá de camomila preparado. Bata tudo, passe no coador e tome geladinho, é muito gostoso. Lembre-se de fazer esta alimentação líquida só por um dia, depois continue tomando bastante líquidos, mas volte à sua alimentação normal. E não repita o mesmo erro no Ano Novo, o segredo da boa forma é a moderação.