Brusqueta light
Gente, tem algumas comidinhas que são fáceis de enganar a sua dieta. Uma delas é a brusqueta, aquele pão italiano com tomates, manjericão e azeite. Parece saudável não é mesmo? Mas por trás deste pão tem muita farinha branca e calorias a mais. Pois no lugar do gordo pão italiano, a gente vai usar o pão integral light. Com esta substituição você ganha em fibras, que aumentam a saciedade e deixam o seu intestino funcionar direitinho. E nada de gordura, na minha cobertura eu não uso este ingrediente. Esfregue um dente de alho na fatia de pão light e leve ao forno para dourar. Depois, é só cobrir com uma saladinha de tomate picado sem pele e sem sementes. Não esqueça de temperar com manjericão. E já está pronto. Garanto que vai ser um sucesso !