Dicas para o natal light
Dezembro é mês de encontros e festas. Mas também é mês de briga. Falo de brigas com a balança.
Passar um Natal light não depende apenas de uma maneira de cozinhar ou comer, mas também de agir. Afinal, de nada vale um Natal light na mesa e pesado nas críticas ao pé-do-ouvido. Natal light é uma questão de atitude, que começa pela atitude à mesa.
Como presente, preparei um roteiro passo-a-passo para que você se alimente com sabedoria e prazer nesse dia:
1 – Faça cinco refeições leves na véspera de Natal, como todo dia. Encare a ceia como uma sexta refeição – aquela que entraria no lugar do lanchinho noturno.
2 – Forre o estômago com salada antes de avançar no buffet. Assim você desarma a gula. Opte por molhos à base de limão e iogurte.
3 – Passe longe dos pães e das farofas. Se não resistir a um acompanhamento, vale uma colher de arroz.
4 – A carne branca do peru e do chester é muito menos calórica que a carne do lombo, por exemplo. Tire sempre a pele.
5 – Passe a noite toda com um copo na mão ( de água ou refrigerante light, claro). Experimente saquê diluído em água com gás, que é um ótimo aperitivo. Se for servido vinho, ou champagne, permita-se uma taça. Mas evite a segunda a todo custo ( mais 220 kcal).
6 – Quanto às nozes e castanhas, passe longe se puder. Entre as frutas secas, opte pelo damasco ou pela ameixa vermelha, que têm apenas 9 kcal cada. Já em relação às frutas, prefira as menos calóricas ( melão, morango e pêssego natural, nada em calda).
7- Última dica. Na noite de Natal, mais importante é apostar no diálogo franco com a família. Afinal, não há nada mais light do que viver em paz e harmonia.
Ainda mais, tendo dentro de você só o melhor.