Docinhos de frutas
Pessoal, neste calor do nosso verão, as frutas não podem faltar. E isso também inclui aquilo que você serve nas suas festinhas e reuniões. Sabe gente, as frutas podem se transformar em docinhos refrescantes e coloridos e substituem as receitas tradicionais. Além de elas serem deliciosas e combinarem com tudo, tem alguns docinhos muito fáceis de fazer. E o melhor de tudo é que você economiza em calorias e gorduras. Como? Crie uma nova versão do olho de sogra, por exemplo, recheando a ameixa seca com uma uva pequena sem caroço. Uma outra idéia é pegar cubinhos de frutas frescas como melão, abacaxi e mamão e passar no côco ralado. E o velho copinho de chocolate? Substitua pelo morango, fazendo um buraco com uma colher e recheando com uvas passas. Nossa, fica tudo delicioso e bem mais light. Experimente !