Espetinho de peixe
Se você está em busca de um prato fácil que leva peixe, hoje eu tenho a receita que te interessa.
O peixe é uma fonte de proteína muito importante, que não pode faltar na dieta. Por isso eu trouxe uma receita de espetinhos de peixe, um prato leve e saudável, que você poderá fazer rapidinho. Nesta receita, o peixe substitui a tradicional carne vermelha dos espetinhos, que tem muita gordura saturada. Além de mais leve, o peixe conta com um benefício extra: o nutriente ômega três, que protege o coração e ainda ajuda a manter o corpo e o rosto mais jovens. E então, quer saber como preparar este espetinho saboroso? Você vai precisar de meio quilo de postas de peixe cortadas em cubos ( pode ser pescada, cação ou robalo), que você vai temperar com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto e uma colher de shoyu light. Deixe tomar gosto por uma hora. Depois, corte um pepino em rodelas, três tomates em pedaços. E uma cebola em pedaços grandes. Agora, monte os espetinhos intercalando o peixe, a cebola, um pepino cortado e tomate. Repita até deixar os palitos bem cheios. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio por vinte minutos, virando na metade do tempo, para os espetinhos assarem por igual. Esta receita também fica deliciosa na grelha.