Torta leve de frango
Sem imaginação para preparar o jantar de hoje? Que bom que vocês estão aqui comigo, ouvindo a Rádio Globo e o nosso Momento Light, porque eu tenho a solução para esse problema. Hoje eu trouxe a receita de uma torta de frango muito rápida e fácil de fazer, é só você providenciar os ingredientes, anotar a receitinha e preparar. O bom dessa torta é que ela é light e não leva nada de gordura. E pode ser servida com uma salada, assim, você combina a proteína magra do frango com as vitaminas essenciais da salada. Uma dupla perfeita! Vamos, então, à receita? Anotem aí, papel e caneta na mão. Leve ao fogo um dente de alho e meia cebola para refogar em uma panelinha antiaderente. Adicione um peito de frango cozido e desfiado e uma cenoura ralada. Tempere com sal e pimenta; refogue por alguns minutos e reserve. Junte três colheres de sopa de farinha de centeio integral e pronto. Só falta adicionar duas claras em neve e mexer delicadamente. Leve para assar em forno médio por trinta minutos e sirva em seguida. Falei que era fácil, não é? Prepare hoje à noite e surpreenda a família com um prato saudável e pra lá de gostoso.