Amaranto
Você já ouviu falar no amaranto? Se ainda não ouviu preste atenção: essa semente é a mais nova aliada no combate ao colesterol ruim (LDL). Um estudo realizado pela UNICAMP mostrou que pessoas que consumiram aproximadamente uma colher de sopa de amaranto por dia durante um mês apresentaram níveis de LDL muito melhores do que tinham antes. Você pode comprar o amaranto na forma de farinha e como ele não tem gosto muito marcante, é só adicionar a receitas como sopas, sucos, bolos, etc, e aproveitar todos os benefícios.