Até sacrifício tem limite
Um pedaço do bolo predileto pode dar fôlego à dieta. Afinal, o equilíbrio é o segredo da alimentação.
Uma vez, uma amiga me disse: "Para ficar em forma, vale a pena qualquer sacrifício. Posso roer as unhas de nervoso, mas não como um petit gateau com sorvete de creme nem por decreto." Enquanto a ouvia falar, comecei a pensar em como as pessoas se martirizam para alcançar seus objetivos. Será que é por aí? Por mais que a meta seja importante, o caminho para chegar lá não pode fazer mal a nós mesmos. Afinal, de que adianta ficar linda e magra se você estiver deprimida e com os nervos em frangalhos? Esse risco existe para quem vive em sacrifício, dizendo não a tudo que gosta. A meu ver, está errado. Na verdade, acho esse tipo de solução uma catástrofe...
Determinação não pode ser sinônimo de obsessão. Outra conhecida um dia me perguntou se podia chupar pirulito em vez de comer maçã - já que a guloseima tem 45 calorias, contra uma média de 60 da fruta. Quem sou eu para proibir alguém de chupar pirulito!? Brincadeiras à parte, disse que, independentemente das calorias, não era recomendável trocar um alimento natural, saudável e nutritivo por esse tipo de doce. Porém, expliquei, a descontração ajuda a fazer da dieta uma reeducação alimentar prazerosa e não uma batalha de que sairemos vitoriosas mas ´feridas´...
Permita-se pequenas escorregadas
Mesmo quando seguimos uma alimentação equilibrada, ainda temos direito aos chamados ´pênaltis´- transgressões como comer uma colher do doce de leite que a sua vizinha acabou de preparar... Uma delícia! Reserve-se o direito de às vezes, cometer pequenos pecados. Nada de ataques diários a doces e açúcares - Mas um pedacinho do seu bolo predileto, ou chocolate de vez em quando, já é o suficiente para livrá-lo da vontade louca de devorar todas as guloseimas da geladeira ou da despensa.
Na verdade, por mais que seja necessário buscar um determinado padrão para se levar uma vida saudável, precisamos respeitar nossos limites. Levantar a bandeira branca de vez em quando e pedir uma trégua faz parte do jogo e você não deve se culpar por isso. Só que essa bandeira não pode ficar hasteada o tempo todo: suspenda-a apenas quando, de fato, precisar retomar o fôlego - uma necessidade que só você saberá identificar.
Eu tive de esperar 38 anos para enxergar o que queria realmente e dar o primeiro passo para emagrecer, recuperar minha auto-estima e viver plenamente. Isso só aconteceu quando aprendi mais sobre mim mesma e entendi que necessito não apenas de um cardápio adequado e de exercícios físicos, mas identificar minhas prioridades pessoais para estar feliz. O que não podemos é dar um sorriso de Mona Lisa e fingir que comer uma deliciosa bala de gelatina diet de morango não faz diferença. Faz, sim - sobretudo se você sentir que está precisando dela!