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Enquete Nutra-se

Como você monta um prato saudável?

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Dicas da Lucilia

 

Menos sal e mais saúde
Fique atento a quantidade de sal que você está consumindo, dessa forma você estará protegendo seu coração. O consumo elevado de sódio tem sido identificado como um dos pincipais fatores de risco para o desenvolvimento de hipertensão arterial na população.

Sauna ajuda a emagrecer?
A sauna, além de eliminar toxinas, é uma opção para aliviar o stress do dia-a-dia e relaxar após a rotina de exercícios. Mas não faça sauna para emagrecer. Ela só promove a perda de água e sais minerais, não de gordura, como algumas pessoas imaginam.

Só tome água-de-coco
A água-de-coco é extremamente benéfica, porém consuma a polpa do coco com moderação. Para ter uma idéia, 100g de polpa de coco tem cerca de 402 calorias, enquanto 100ml da água têm apenas 22. Isso porque a polpa possui gordura, entre outros componentes.

Exercite seus pés
Além de aliviar o desconforto depois de um dia inteiro dentro dos sapatos, alongar os dedos dos pés previne lesões. O exercício é simples: entrelace seus dedos da mão direita com os dedos do pé esquerdo. Pressione todos juntos por dez segundos e depois relaxe. Repita três vezes em cada pé.

Sem gordura na cozinha
Inventado pelo químico francês Guy Demarie, o silpat significa "silicone pâtisserie", é uma lâmina flexível de silicone, reforçada com fibras de vidro, que pode ser levada tanto ao forno quanto ao freezer. Ao contrário das assadeiras tradicionais, dispensa o uso de gordura para untar e até mesmo o papel-manteiga. Atualmente, é muito usado pelos chefs. Para assar carnes e outras preparações com molhos, prefira as formas e assadeiras antiaderentes.

 

Total de Commentários 4

  • NAZIRA 28/08/2008

    lUCILIA. necessito fazer um Curso de Cozinha/Gastronomia LIGHT. Moro em BH, mas se necessário o farei em SP. Vcê poderia me dar alguma informação à respeito? Aguardo e agradeço a atenção
  • kleibe alves 20/08/2008

    adorei ,pois nao sabia...que a polpa de coco era tao caloricqa estava tomando pensando q era magra. obg p/a informacao.beijos v.c e linda
  • Eduardo 13/09/2008

    very nicce . adorei as dicas . muito obrigado lu .
  • Eliana Nascimentpo Vieira 06/09/2008

    Olá! entrei por acaso nesse site de emagracimento, pensei deve ser pago, logo vi que maravilha! Lucilia passando o que ela apreendeu para todas nós, vc não sabe como está sendo útil para muitas pessoas, já li a respeito do seu emagracimento, agora vou começar e vou conseguir , primeiro passo é querer. muito obrigada fk com DEUS tudo de bom.
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