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Molho branco light

Se você adora massas com molho branco saiba que existe um jeito menos calórico de prepará-lo. Massas são uma boa fonte de energia. Mas tome cuidado na escolha do molho, para não ingerir gorduras (e calorias) demais. O branco, feito de creme de leite tradicional, tem 90 gramas de gorduras e uma quantidade absurda de calorias: 810. Já o leite evaporado desnatado oferece apenas 3 gramas de gorduras e 27 calorias. E fica exuberante!

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