Nascidos um para o outro
Os alimentos também têm sua alma gêmea! E alguns deles, se ingeridos em conjunto, proporcionam um melhor aproveitamento, pelo organismo, de seus nutrientes. Abaixo, algumas dessas combinações turbinadas.
Fontes de cálcio:
leite e derivados (queijos, de preferência o branco, e iogurte), brócolis, salmão, figo, ameixa-preta.
Sugestão de prato:
abóbora cozinha acompanhada de brócolis refogado.
Fontes de magnésio:
manga, milho e outros alimentos amarelos.
Sugestão de prato:
panqueca de ricota (ou outro queijo) e cenoura acompanhados de suco de manga.