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Tempero na medida certa

Para desfrutar os benefícios que o alho proporciona sem impregnar o hálito com seu odor forte, retire os dentes de um bulbo e deixe-os expostos por meia hora ao ar livre. Depois, asse-os ainda com a casca por meia hora em forno médio. O alho se tornará macio e doce, a ponto até de ser passado no pão com patê.

Total de Commentários 120

  • Ana 31/03/2009

    gostei muito da dica, e com certeza quem vai adorar mais, será meus irmãos, pois quando vão almocar em minha casa, sempre falam que parece que temos medo de vampiro!

  • Delci Guimarães de Araujo 31/03/2009

    Adorei a dica, pois adoro alho, mas odeio ficar com o sabor dele na boca

  • Marta Machado da Silva Naves 30/03/2009

    Olá ! boa tarde, gosto muito de alho, está dica é muito boa vou fazer obrigada....

  • Simone Hoffmann Kreusch 30/03/2009

    Gosto nuito do alho, tenho costume de utizar como tempero na carne.

  • sueli aparecida camacho 30/03/2009

    obrigada pela dica muito boa ja experimentei ´[e ótima, obrigada mesmo

  • maria valquiria vieira 29/03/2009

    alho é bom, a dica é excelente. vou fazer.obrigado.

  • LUIZA LIMA 29/03/2009

    GOSTO MUITO DE OLHO,ACHEI SUPER LEGAL ESTA DICA ,VOU COLOCAR EM PRATICA.

  • Simone 28/03/2009

    Amei essa dica vou experimentar...detesto o mal alito que ele deixa!

  • amorim56 28/03/2009

    gostei muito da dica vou esperimentar obrigado.

  • CASSIA GATTO 28/03/2009

    excelente dica, adoro alho...

  • Gleyce Aparecida de Oliveira 28/03/2009

    Adorei está dica, meu marido reclama do odor do alho, vou fazer hoje mesmo!

  • Nicélia Gonçalves 28/03/2009

    Ótima dica, afinal o alho faz bem para saúde!

  • RITA DE CASSIA CARVALHO 28/03/2009

    Na minha casa, alho não pode faltar, adorei a dica!

  • Vivina Maria 28/03/2009

    Excelente dica, experimentei e ta aprovadíssima!!!!!!

  • suzi de cassia gonçalves 28/03/2009

    interessante, vou experimentar.

  • marcinha 27/03/2009

    eu adoro alho,e sempre tenho esse problema do cheiro forte que deixa, agora vou experimentar essa nova dica.

  • Lene Lúcia 27/03/2009

    adorei a idéia vou experimentar...bjos!

  • EDVANE 27/03/2009

    Adori a dica vou experimentar,pois meu marido adora pate de alho,já eu não gosto muito pois me da dor de cabeça.

  • Dilma 27/03/2009

    Nao sei cozinhar sem o alho. Adorei a dica.

  • Celia Margareth Travassos 27/03/2009

    Adoro alho,costumo usar molho de alho,nos meus pratos,exatamente por causa do cheiro,vou experimentar essa dica.

  • Jacymara Carbonelli Campos 27/03/2009

    Não me incomoda o cheiro do alho, mas qualquer dica é bem vinda, vou experimentar.

  • Eliane 27/03/2009

    Adorei a dica, apesar de não me importar com o cheiro, tabem gosto muito de cozinhar e sempre uso muito alho.

  • brigittlemos 27/03/2009

    amei a dica, ja consumo o alho com azeite a um bom tempo, vou experimentar essa.valeu bjoss!

  • Angela G. C Damas 27/03/2009

    O alho também fica maravilhoso se vc cozinhar no vapor em cima de legumes,fica adocicada do mesmo jeito que assado.

  • Cristina Campos 27/03/2009

    Amo alho! Não faço nada sem ele. A dica é excelente! Vou experimentar. Muito obrigada.

  • Samara 27/03/2009

    Uhhh..amei fiz adotei essa dica e não uero outra coisa..!!Eu fiz e minha família amou..obrigada Goodlightpela dica..!!

  • Roseli de Oliveira 26/03/2009

    Legal ,vou fazer o teste afinal o alho é bom pro coração.

  • Marisa de Manaus 26/03/2009

    muito boa sua dica´, obrigada concerteza ela vai ser muito util .

  • vanda Sueli 26/03/2009

    Gosto muito de alho! mas o cheiro não adorei a dica, obrigado vou fazer....

  • Olivia Botelho 26/03/2009

    Eu sou alheira! kkk Adorei a dica. Vou experimentar. Costumo comer alho com azeite dôce que também faz muito bem a saúde (extra virgem)misturado na sopa. É uma delicia!!!!.

  • Ana Lucia Pires Mendes 26/03/2009

    Adoro alho e essa eu vou experimentar. Valeu; obrigada!

  • Maria Rita 25/03/2009

    Legal esta dica. Cheiro de alho é muito ruim.

  • Alcione menezes 25/03/2009

    adoro alho e essa dica me fez gostar ainda mais

  • Mariadas Graças Cabral 25/03/2009

    Adorei. As dicas para a refeição.Obrigada. Deus abençoe vcs.

  • LÉIA 25/03/2009

    Gosto de berinjela refogada, e sem alho não fica bom, mas o hálito fica horrível, assim é a solução!!! obrigada pela dica.

  • Juliana 25/03/2009

    Maravilha! é com essas dicas que nossos hábitos alimentares podem mudar, para quem não gosta pode ser uma opção de experimentar.

  • Carlos Eduardo 25/03/2009

    ótima dica, eu já conhecia mas foi muito importante para as pessoas terem conhecimento.

  • Severina Joana 25/03/2009

    Vou experimentar. Gostei muito da dica. Obrigada!

  • Jacicleide Pires 25/03/2009

    Ótima dica,realmente o alho é um exelente remédio.

  • Maria Aparecida Rocha Silva 25/03/2009

    É uma ótima dica vou experimentar, ainda mais que o meu marido adora comer alho cru, ele vai adorar, beijosssss

  • lorici 25/03/2009

    obrigado pela dica , apesar de adorar o cheiro e o gostinho do alho

  • Elizangela Santos 25/03/2009

    Muito boa mesmo esta dica!!!! sempre q eu ia ultilizar eu tirava o miolinho do alho, tbm resolve fica bem fraquinho....mas assim e bem melhor....adorei!!!

  • FATIMA APARECIDA DA SILVA FERREIRA 25/03/2009

    sempre adorei alho com essa novidade vou gostar mais ainda obrigada.

  • DELIA GARCIA 25/03/2009

    Adorei a receita do alho. Vocês sempre nos informando cada vez mais. Obrigada! Délia Garcia

  • ADELIA MARIA DE FARIAS SILVA 25/03/2009

    EU ADOREI ESTA DICA. VOU FAZER SEMPRE.OBRIGADO,.

  • Keila dos Santos 25/03/2009

    Amo alho! É o único tempero para mim, que não pode faltar nunca! E agora então sem o seu cheirinho forte...maravilha! Obrigada pela dica! Abraçços

  • Mácia 25/03/2009

    adorei a dica, desta forma fica muito bom usar o alho... com certeza vou adotar este método.

  • Pedro Alexandre Torres 25/03/2009

    Muito bom. Adorei a dica. Vou experimentar. Gosto demais de alho. Só fiquei pensando se ele não perde algumas propriedades terapêuticas quando assado.

  • rosangela vidal 25/03/2009

    Adorei todas as receitas, eu gosto pois final de semana fico testando-as e são deliciosas.

  • Jane 25/03/2009

    Adorei a dica, eu adoro alho e uso em toda minha alimentação. Assim posso encrementar as receitas.

  • Michelle 25/03/2009

    Amei saber que agora posso desfrutar ainda mais deste poderoso benefíçio.

  • Elza Silveira Lages de Magalhães 25/03/2009

    Puxa vida! Eu desconhecia esse truque. Vou experimentar. Abraços

  • RITA DE CÁSSIA 25/03/2009

    ADOREI!!!! NÃO SEI FICAR SEM ALHO, ADORO UMA PASTA DE ALHO, ELE OTIMO OBRIGADO!

  • Beatriz Barros 25/03/2009

    valeu a dica maravilhosa...Vocês são DEMAIS!!!!!!!!!!

  • Elaine Vasconcelos 25/03/2009

    Adorei a dica!

  • Vera 25/03/2009

    Dica maravi lhosa,obrigada.

  • jael 25/03/2009

    Obrigada pela dica! O alho além de dar sabor aos alimentos é excelente para a nossa saúde e o único inconveniente é justamente o problema do hálito, que com esta dica fica resolvido. Abraços e obrigada

  • mariselma a. santos 25/03/2009

    Nunca imaginei o alho sem aquele odor forte , é muito bom saber q/ ele assado é gostoso. Obrigada pela dica, vocês nos surpreendem cada vez mais.

  • maria andréia dos santos 25/03/2009

    eu adoro alho na comida e no requeijão com ahlo

  • Neide Guimarães Borges 24/03/2009

    Muito Bom! Vocês sempre melhorando e facilitando nossa vida!! Obrigada.

  • eulenice de oliveira silva 24/03/2009

    Amei essa dica! prá mim é uma novidade muito boa,pois gosto muito de cozinhar com alho.obrigada.

  • Veracy 24/03/2009

    Essa eu não sabia.Legal,vou experimentar.

  • Angela Maria Calino Seraphini 24/03/2009

    Muito bom a dica,e vale a pena acrescentar que se o alho for posto embrulhado em papel aluminio com pitada de sal ,manteiga ou azeite e leva-lo ao formo fica ainda mais saboroso, um abraço

  • Grenichelly Antonyeta 24/03/2009

    Adorei a dica, achei muito interessante e vou experimentar.

  • Cássia 24/03/2009

    Lucília, Amei a idéia. Eu já faço de outra maneira. Pego uma cabeça de alho, corto a ´´tampa``, embrulho em papel alumínio e coloco azeite até a metade, fecho e asso no forno. Fica maravilhoso também. Abraços, Cássia

  • Solange Rengel 24/03/2009

    Gostei muito da dica.

  • Angela Maria D Martinelli 24/03/2009

    Adorei a dica,e sei que se cortamos o alho ao meio e retirarmos um miolho as vezes branco ou verde o alho fica menos forte.Obrigada

  • Noeli Lopes Mariano 24/03/2009

    vivendo e aprendendo, mais uma dica interessantíssima. Que Deus abençoes a todas.

  • Patrícia Helena Freitas Luna 24/03/2009

    Obrigada por mais essa dica. Farei com certeza. Abraços.

  • Sheyla 24/03/2009

    Muito boa dica mesmo!!!! Obrigada!!

  • Lucilene 24/03/2009

    Adorei revista desse mês, as receitas e dicas para fazer um dia de Spa em casa.Obrigada!

  • Carmen Gimenez 24/03/2009

    Exelente dica,adoro alho e vou fazer!!!

  • Rosimeire Roncoleta 24/03/2009

    Adoro alho, vou experimentar.

  • Rosemeri Ceccon Silvestre 24/03/2009

    Achei excelente a dica.

  • DULCE REGINA R. CARNEIRO 24/03/2009

    adorei aprender mais sobre esse ingrediente tão nescessário em nosso organismo!

  • Aparecida Lima 24/03/2009

    Adorei esta dica, pois gosto muito de alho, abraços...

  • Marilza 24/03/2009

    Muito interessante esta dica, gosto muito desta iguaria mas acho o gosto muito forte. Um abraço todos.

  • Rita de Cassia Viana 24/03/2009

    Vivendo e aprendendo, principalmente coisas que contribuem para nossa saúde. Com certeza vou experimentar!

  • marilda aparecida lourenço dos anjos 24/03/2009

    Otima dica, não conhecia vou fazer pois eu adoro alho .abrigada bjs.....

  • lucia bascheira 24/03/2009

    adorei a dica, vou fazer. Eu li tambem que misturar o alho com azeite de oliva, não dá cheiro na boca.

  • Ilma Yuri Sato 24/03/2009

    Muito obrigada, vieram na hora certa, parei de fumar e estou pensando muito em melhorar minha alimentação, pois já engordei quase 2 quilos. Parabéns e começarei a desfrutar deste site e goodlight!

  • Ozenir Soares de Oliveira 24/03/2009

    Ótimo essa dica do alho. Adoro alho. Continue nos enviando mais curiosidade. Obrigada!

  • Selma 24/03/2009

    Muito bom ! mais uma ideia para enriquecer o nosso dia a dia, vou espirimentar testarei Obrigada.

  • Maria Helena da Silva Cavalcante 24/03/2009

    Amei a dica,isso é muito bom,pois gosto do alho em minhas receitas.

  • Regiane Luisa Gonçalves Almeida 24/03/2009

    Acabei de ver essa dica e ela me interessou muito, pois gosto muito de alho. Eu ate façe ele triturado e frito para comer junto com a comida e além do mais gosto de cozinha por isso não me deixem de fora dessas e outras novidades. beijos. obrigada e que Deus abençoe vocês.

  • Zenaide Lyra 24/03/2009

    Muito bom, adoro alho, vou experimentar essa também.

  • Nilva Florentino de Sá 24/03/2009

    Realmente vocês estão de parabens. Que maravilha receber dicas tão maravilhosas. Adorei essa do alho.

  • Elke Faustina 24/03/2009

    Adorei a dica vou fazer o teste hoje mesmo.

  • Patricia Rodrigues 24/03/2009

    Para o alho não ficar tão forte também pode ser retirado do bulbo e colocado por um minuto em um recipiente com água morna, não deixa cheiro nas mãos e a casca sai inteira e não fica tão forte também.

  • Elisana Cristina dsa Mota Silva 24/03/2009

    Que chiquérrimo!!!! Não gostava de alho por causa do cheiro mas agora vou adorar.Muito Obrigado.

  • Ofélia 24/03/2009

    Já provei e aprovei, é realmente delicioso!!!!!!!!

  • Silvia t barboza 24/03/2009

    Muito bom ! mais uma ideia para enriquecer o nosso dia dia obrigado.

  • Paulo Sergio 24/03/2009

    Vou experimentar sim porque eu adoro alho. Um abraço.

  • aires 24/03/2009

    Como eu gosto de alho de qualquer prato, achei interessante este jeito de fazer pasta.

  • terezinha a.beux 24/03/2009

    adorei vou esperimentar.....

  • Mario 24/03/2009

    Gostei da dica, vou utiliza-la é sempre bom termos novidades para melhorar e facilitar o dia-a-dia na nossa cozinha. Um abraço. Que Deus o abençoe.

  • Rosangela Mattos 24/03/2009

    Dica maravilhosa. Faço sempre o alho assado para servir com carnes....fica muito bom tbm....

  • Fabio 24/03/2009

    Achei muito interessante a dica. Não perde os nutrientes?

  • Vânia Morato de Souza 24/03/2009

    Legal demais ,uai. Vou fazer isso.

  • Wilson Ribeiro da silva 25/03/2009 24/03/2009

    Que bom aprender novas tecnicas adoro alho vou fazer também.

  • MARIA HELENA DA SILVA 24/03/2009

    Essa dica é maravilhosa. Parabens, adoro alho e, apesar de não me importar com seu odor sem ele é bem melhor.

  • roseni fontes da cruz 24/03/2009

    Adorei a dica de leva o alho ao forno para diminui o odor. Vou segui a risca pois a maior consumista de alho.

  • dalva brito 24/03/2009

    Tenho experiência com o uso do alho, é muito bom..Agora aprendi mais uma receita e vou fazer uso. Obrigada!

  • Fabíola 24/03/2009

    Bom saber!!! Vou fazer o teste.

  • rosilda 24/03/2009

    Adorei essa dica poque meu marido gosta muito de alho e eu não gosto do mal alito que fica depois

  • Isabel 24/03/2009

    Muito bom! adorei a dica alem de ser saboroso,e otimo para o coração e um excelente antibiotico

  • Mi 24/03/2009

    Vou experimentar essa sugestão. Normalmente eu cozinho o alho no vapor. Também fica uma delicia, derrete na boca.

  • Paulo Alexandre 23/03/2010

    owww muito bom boa dica

  • iracema 23/03/2009

    godto muito de alho mas o mau halito nao me agrada

  • Sandra Saito 23/03/2009

    Dica excelente pois adora alho na torrada.

  • penha barros 23/03/2009

    ótima dica, essa não sabis, é horrível o halito de alho.

  • Adriana Aparecida Messias 13/04/2009

    Adorei a dica, ja canhecia métodos para facilitar na hora de descascar mas esta dica é ótima, vou adotar e passasr para as amigas. Beijos.

  • Ivanil Bagini 10/04/2009

    Amei a dica, porque amo usar alho em tudo que faço. Obrigado.

  • Maria Eduarda 03/04/2009

    Valeu essa dica, pois sem alho e impssvél ficar bom...beijocass...

  • ionice rodrigues marques 03/04/2009

    muito interessante esta dica, gostaria de saber se assando o alho ele não perde seus nutrientes?

  • CARLA 03/04/2009

    grata pela dica, gosto muito de alho creio q assim ficará mais saboroso.

  • mary 3/4/2009 03/04/2009

    já conheço essa dica e é excelente e alho assado é gosotoso quem provar verá

  • sandra regina p. luque 01/04/2009

    gostei muito dessa dica,aqui não fica sem alho,amei,obrigada!

  • Tânia Silva 01/04/2009

    Gosto tanto de alho que cozinho ele inteiro no vapor junto com outras verduras....

  • Cristina 01/04/2009

    Achei muito bom está dica, vou fazer.
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