Ir para o conteúdo

GOODLIGHT
GOODLIGHT

Enquete Pense

Como você gosta de aprender coisas novas?

Artigos

Hervé This

"Foto minha tendo aulas com o químico francês Hervé This, um dos criadores da Gastronomia Molecular nos anos 1980".

"Hoje, a Gastronomia Molecular inspira chefes em todo mundo, como Ferrán Adriá (Espanha), Heston Blumenthal (Inglaterra) e até o nosso queridíssimo Alex Atala".

Total de Commentários 2

  • danielle belota 17/09/2008

    fiquei super interessada na em gastronomia molecular, sou recém formada em nutrição, adorei seu trabalho, e estou trabalhando em produção, em particular queria me especializar em clinica, voce pode me dizer como, aonde faço especialização, pós nesta area? muito obrigada, e parabéns pelo teu sucesso.

  • daniele l.s.de souza 14/09/2008

    gostaria que vc´s dessem receitas gostosas e sem gordura
Deixe seu comentário
Nestlé faz bem

Política de Privacidade. ©2005, Nestlé Brasil Ltda. Todos os direitos reservados. Melhor visualização 1024 x 768.

"As informações oferecidas por este site não são individualizadas, portanto não substituem o acompanhamento de médicos, nutricionistas, psicólogos e profissionais de educação física."