Melão salteado
Ingredientes:
Melão
Caldo de legumes 0% gordura
Sal
Pimenta
Modo de preparo:
Faça as bolinhas de melão com boleador do tamanho da batata cozida, mergulhe-as no caldo de legumes e deixe gelar por 12 horas. Depois, escorra e coloque as bolinhas em uma frigideira com um pouco de caldo de legumes. Não pare de sacudir a frigideira para não grudar o fundo. Antes de servir, salpique com sal e pimenta a gosto.
Batata: 42 kcal
Melão: 11 kcal