Mousse de chá verde
O chá verde merece mesmo a boa fama que ele tem. Esta bebida poderosa acelera o nosso metabolismo e ainda ajuda a emagrecer. Isso sem falar nos antioxidantes, que fazem maravilhas pelo nosso organismo. Mas o que eu vim contar hoje é sobre o chá verde que além de tomar, você também pode cozinhar com ele. Assim você aproveita as propriedades do chá e ainda ganha um sabor único nas suas receitas. E nada melhor do que uma boa mousse como sobremesa. Mexa em uma panela duas xícaras de chá verde preparado e duas colheres de sopa de adoçante culinário, até ferver. Depois hidrate um envelope de gelatina em pó sem sabor na água e dissolva em banho-maria. A seguir, acrescente um pote de iogurte natural desnatado e bata tudo no liquidificador. Despeje numa tigela e leve à geladeira até a hora de servir. Eu adoro esta mousse, ela tem um sabor muito especial. Experimente!