Ir para o conteúdo

GOODLIGHT
GOODLIGHT

Enquete Nutra-se

Como você monta um prato saudável?

Sistema de Cotas

imprimir lista

CARBOIDRATO (1 COTA)

Alimento g Medida caseira
Amido de milho   40 2 ½ colheres de sopa
Angu 105 3 colheres de sopa
Arroz branco cozido 125 4 colheres de sopa
Arroz integral cozido 200 6 colheres de sopa
Aveia 38,07 5 colheres de sopa
Barra de cereais 37,5 1 ½ unidade
Batata cozida 200 1 ½ unidade
Batata inglesa corada picada 90 3 colheres de sopa
Batata doce cozida 150 1 ½ colheres de servir
Batata frita (palito) 110 2 ½ colher de servir
Batata frita (tipo chips) 27 ½ pacote
Batata frita (tipo palha) 27 1 colher de servir
Batata sauteé 125 2 ½ colheres de servir
Biscoito tipo “cookies” com gotas de chocolate/ coco 30 2 unidades
Biscoito tipo "água e sal" 33 6 unidades
Biscoito tipo “cream cracker” 33 6 unidades
Biscoito salgado individual 26 1 pacote
Biscoito salgado individual integral 26 1 pacote
Biscoito de leite 30 6 unidades
Biscoito tipo “maizena” 35 7 unidades
Biscoito tipo “maria” 35 7 unidades
Biscoito recheado chocolate/doce de leite/ morango  30 2 unidades
Biscoito tipo “waffer” chocolate/morango/baunilha 30 4 unidades
Bolo de banana 50 1 fatia média
Bolo de cenoura 30 1 fatia pequena
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate 40 1 fatia média
Bolo de chocolate  35 1 fatia média
Bolo de milho 50 1 fatia média
Bolo simples 50 1 fatia média
Cará cozido/ amassado 126 3 ½ colher de sopa
Cereal cozido 43 1 xícara de chá
Barra de cereal light 33 1½ unidade 
Cereal matinal de flocos de milho 43 1 xícara de chá
Farinha de aveia 37 2 ½ colheres de sopa
Farinha de mandioca 40 2 ½ colheres de sopa
Farinha de milho 42 3 ½ colheres de sopa
Farofa de farinha de mandioca 37 ½ colher de servir
Fubá 43,1 2 colheres de sopa cheias
Germen de trigo 41,6 4 colheres de sopa
Inhame cozido/ amassado 126 3 ½ colheres de sopa
Macarrão cozido 105 4 colheres de sopa
Mandioca cozida 128 4 colheres de sopa
Milho verde em espiga 100 1 espiga grande
Milho verde em conserva (enlatado) 142 7 colheres de sopa
Pamonha 100 1 unidade
Pãozinho caseiro 55 ½ unidade
Pão de batata 50 1 unidade média
Pão de centeio 60 2 fatias
Pão de forma tradicional  50 2 fatias
Pão de forma integral 50 2 fatias
Pão light (forma) 69 3 fatias
Pão de milho 70 1 unidade média
Pão de queijo 60 1 unidade
Pão de queijo mini 60 6 unidades
Pão francês 50 1 unidade
Pão hot dog 50 1 unidade
Pão tipo "bisnaguinha" 60 3 unidades
Pipoca com sal 30 3 xícaras de chá
Polenta frita 121 3 fatias
Polenta cozida (sem molho) 250 3 fatias
Purê de batata 130 2 colheres de servir
Purê de inhame 135 3 colheres de servir
Torrada salgada  40 4 unidades
Torrada  de fibras  40 4 unidades
Torrada glúten 40 4 unidades
Torrada (pão francês) 33 6 fatias

Referências bibliográficas:

Ministério da Saúde. Guia alimentar para a população brasileira. Brasília, 2005.

Universidade Estadual de Campinas. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos. TACO, 2006.

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA. Nutrient Database for Standard Reference, Release 14, 2001.

FISBERG, Regina Mara; VILLAR, Betzabeth Slater. Manual de Receitas e Medidas Caseiras para Cálculo de Inquérito Alimentares. Signus. São Paulo, 2002.

PINHEIRO, AB et al. Tabela para Avaliação de Consumo Alimentar em Medidas Caseiras. 5ª edição. Atheneu, São Paulo, 2004.

RIBEIRO, Caroline Geoffoy ; BENEVIDES, Karina de Sousa. Tabela Centesimal de Alimentos Diet & Light. Atheneu, São Paulo, 2008.

Nestlé faz bem

Política de Privacidade. ©2005, Nestlé Brasil Ltda. Todos os direitos reservados. Melhor visualização 1024 x 768.

"As informações oferecidas por este site não são individualizadas, portanto não substituem o acompanhamento de médicos, nutricionistas, psicólogos e profissionais de educação física."